برازق شامية
يقدم مع الشاي!
20 دقيقة
طريقة عمل الكوكيز الحساوي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة عمل الكوكيز الحساوي، وصفة كوكيز بنكهة عربية جهزوها وقدّموها مع القهوة لألذ وجبة خفيفة على الإطلاق!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
12 دقيقة
-
مجموع الوقت
42 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخفق الزبدة، السكر الأسمر، البيض والفانيليا.
-
2
نضيف دبس التمر ونخفق المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
-
3
في وعاء آخر، نخلط الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، القرفة المطحونة والهيل.
-
4
نضيف خليط المكوّنات الجافة على خليط الزبدة ونعجن جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
5
نكوّر التمر كرات متساوية الحجم.
-
6
نأخذ كمية من العجين، نفردها على كف يدنا ثمّ نحشيها بكرة تمر.
-
7
نغلق العجينة على الحشوة ونعيد تكوير الكوكيز.
-
8
نوزّع الكوكيز في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
-
9
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 إلى 12 دقيقة.
-
10
نقدّم الكوكيز الحساوي بعد أن يبرد مع القهوة.
وصفات ذات صلة
