العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يعود أصل كيك الشوكولاتة إلى العصور القديمة في أمريكا الوسطى والجنوبية، ثم اكتشف الإسبان الشوكولاتة وأدخلوها إلى أوروبا.
للتأكد من نجاح الوصفة ننصحكم باستخدام فرن الغاز، ورفع المصبع في داخله على المستوى الثاني على أن لا تتجاوز حرارة الفرن 140 درجة مئوية.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
510 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط الدقيق، والملح، والكاكاو، وبيكربونات معاً في وعاء خلط كبير.
-
2
نخفق الزبدة والفانيليا والسكر باستخدام المضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق في وعاء آخر.
-
3
نضيف البيض واحدة تلو الأخرى إلى مزيج الزبدة ونخلط المكونات جيداً، ثم نضيف المكونات الجافة والحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تمتزج تماماً.
-
4
نصُب الخليط في صينية كيك مدهونة بالزبدة ثم نخبزها بالفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 140 مئوية لمدة 50 دقيقة.
-
5
نترك الكيكة حتى تبرد ثم نقطعها ونقدمها.
نصائح
للتأكد من نجاح الوصفة ننصحكم باستخدام فرن الغاز، ورفع المصبع في داخله على المستوى الثاني على أن لا تتجاوز حرارة الفرن 140 درجة مئوية.إليكم أسهل طريقة بسبوسة لذيذة.
معلومات اضافية
تجنّبوا الإكثار من تناول الكيك بالشوكولاتة إذا كنتم تتبعون حمية غذائية، لاحتواء الحصة الواحدة منها على عدد مرتفع من السعرات الحرارية
وصفات ذات صلة
