الرئيسية » وصفات » طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم بالصور خطوة خطوة

Name: طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم بالصور خطوة خطوة
Ingredients: - لازانيا – علبة; جاهزة 5 أكواب صلصة بشاميل; مبشور بحسب الرغبة جبن موزاريلا; مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; مفروم كيلوغرام لحم; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; كوب صلصة طماطم; ملعقة كبيرة معجون طماطم; كوب مرق لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليك طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم لـ8 أشخاص. لعمل هذا الطبق أنت بحاجة لـ10 دقيقة لتحضيره و15 دقيقة لطبخه.

إيلينا

المكوّنات

- لازانيا – علبة

طريقة التحضير

1

إليك طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم لـ8 أشخاص. لعمل هذا الطبق أنت بحاجة لـ10 دقيقة لتحضيره و15 دقيقة لطبخه.
2

لتحضير اللحم: في قدر، قلي البصل في الزيت ثمّ عصّجي اللحم حتى يبدأ بالنوضج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وأضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم ومرق اللحم. أخلطي حتى تتجانس المونات.
3

في صينية بيركس مستطيلة الشكل، ضعي في القعر طبقة من صلصة البشاميل وطبقة من خليط اللحم.
4

وزّعي شرائح اللازانيا فوق الطبقات.
5

إمرغي من جديد طبقة من صلصة البشاميل.
6

ضعي طبقة جديدة من خليط اللحم فوق طبقة البشاميل.
7

وزّعي شرائح اللازانيا وابشري فوقها جبن الموزاريلا.
8

أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى يغلي المزيج ثمّ أشعلي الفرن من فوق حتى يذوب الجبن ويشقر ذهبي اللون.