طريقة عمل اللقيمات الكويتية بالصور

(7)

يقدم لك موقع أطيب طبخة أسهل وأشهى طريقة عمل اللقيمات الكويتية بالصور مع النصائح لتتبعيها خطوة بخطوة وتقدميها حلى قهوة لذيذ!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير اللقيمات، ضعي الدقيق، السكر، الملح، النشاء، الخميرة، الحبهان والزعفران في الخلّاط الكهربائي واخلطيهم.

  • 2

    أضيفي الحليب واللبن الزبادي ثمّ الماء تدريجيّاً حتى تحصلي على عجينة ليّنة ومتماسكة.

  • 3

    اتركي العجينة قي وعاء في مكانٍ دافئ لحوالي نصف ساعة حتى تتخمّر.

  • 4

    بعد ذلك، إدهني يدك بالقليل من الزيت وقسّمي العجينة إلى قطع صغيرة بحجم قبضة اليد.

  • 5

    أعصري قطع العجين براحة يدك، إستخرجي الفائض بين الابهام والسبابة على شكل كرة باستخدام ملعقة.

  • 6

    في مقلاة كبيرة، ضعي كمية وفيرة من الزيت على نار حامية.

  • 7

    ضعي اللقيمات في الزيت الحامي بتروًّ، واتركيها لعدة دقائق في الزيت قبل تقلبيها للجهة الأخرى حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 8

    لتحضير الشيرة، ضعي جميع مكونات الشيرة في قدر على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع تحريكها باستمرار حتى تذوب.

  • 9

    اسكبي الشيرة فوق اللقيمات حتى تغمرها وتتشرّبها ثمّ قدّميها.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية