طريقة عمل المحجوبه المغربيه

(2)

طريقة عمل المحجوبه المغربيه: وصفة لذيذة ذات خطوات واضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. تفقديها وحضريها لافراد اسرتك وضيوفك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء االسميد، الدقيق، البايكنغ باودر والسكر وقلّبي.

  • 2

    أسكبي الماء تدريجياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة طرية.

  • 3

    قسّمي العجينة إلى 4 كرات متساوية.

  • 4

    مدّي كل قسم من العجينة على سطح صلب بواسطة شوبك حتى تحصلي على عجينة رقيقة جداً.

  • 5

    إدهني جبن الكريم في وسط العجينة واثني الأطراف لتحصلي على مربّع.

  • 6

    حمّي مقلاة حديدية على حرارة متوسّطة.

  • 7

    إدهني قطع المحجوبة بالزبدة من الجهتين وضعيها في المقلاة حتى تتحمّر.

  • 8

    إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية