بالفيديو، توناكادو
لذيذة جدًا!
15 دقيقة
خبز دوائر شهي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
وصفة خبز دوائر منزلية سهلة وسريعة، بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة. خبز طري ومثالي للسندويشات أو التقديم مع اللبنة والجبن!
يمكن أن تضيفوا رشة زعتر أو سمسم على الوجه قبل الخبز لمزيد من النكهة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
150 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الخميرة والسكر مع نصف كوب ماء دافئ، ونتركها 5 دقائق حتى تتفاعل وتظهر فقاعات.
-
2
نضيف الدقيق، الملح، الزيت، والماء تدريجيًا مع العجن. نعجن جيدًا حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية وغير لاصقة.
-
3
نغطي الوعاء ونترك العجينة تختمر في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تتضاعف.
-
4
بعد أن تختمر العجينة، نقسمها إلى كرات متوسطة الحجم. نفرد كل كرة على شكل دائرة بسمك نصف سم تقريبًا باستخدام النشّابة.
-
5
نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. نضع دائرة العجين ونتركها حتى تنتفخ وتتحمّر من الأسفل، ثم نقلبها على الجهة الأخرى.
-
6
نقدمه دافئًا مع اللبنة، الحمص، الجبن، أو نستخدمه لتحضير سندويشات لذيذة.
نصائح
يمكن أن تضيفوا رشة زعتر أو سمسم على الوجه قبل الخبز لمزيد من النكهة.
معلومات اضافية
خبز الدوائر هو نوع من الخبز المسطح الشهي والخفيف، يتميز بقوامه الطري ومرونته التي تجعله مثاليًا لتحضير السندويشات أو التقديم إلى جانب الأطباق الشرقية مثل الحمص، اللبنة، والجبن. ويحضّر هذا الخبز غالبًا في المقلاة من دون الحاجة للفرن، ما يجعله سريعًا وعملانيًا. وإذا كنتم تحبون أنواع الخبز الصحية، فجربوا خبز الشوفان بالعسل.
وصفات ذات صلة
