عجينة البريك الذهبية
ولا أسهل!
15 دقيقة
خبز بذور الكتان الصحي واللذيذ، منخفض الكربوهيدرات وخالٍ من الغلوتين، وهو مثالي للكيتو والريجيم. وصفة سهلة وسريعة التحضير غنية بالألياف وأوميغا 3.
يفضل طحن بذور الكتان طازجة للحفاظ على العناصر الغذائية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
180 لكل حصة
في وعاء، نخلط البيض، الماء، وزيت الزيتون حتى يمتزجوا جيدًا.
نضيف دقيق الكتان، البيكنج باودر، والملح إلى الخليط ونقلّب جيدًا حتى نحصل على خليط كثيف يشبه عجينة الكيك.
نسكب الخليط في قالب صغير مدهون بالزيت. نخبزعلى حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25–30 دقيقة، أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
يفضل طحن بذور الكتان طازجة للحفاظ على العناصر الغذائية.
خبز بذور الكتان هو خيار صحي وعالي بالألياف، منخفض الكربوهيدرات وخالٍ تمامًا من الدقيق التقليدي. يُعد مثاليًا لمن يتبع نظام الكيتو أو الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات، كما أنه غني بأحماض أوميغا-3 والدهون الصحية. يتميز بقوام مشبع وطعم خفيف يمكن تنكيهه بالأعشاب أو البذور. إليكم افضل خبز صحي