1- في قدر على البارد، ضعي الأرز الناعم، السكر، القرفة، الكراوية والماء.
2- أخلطي المكونات بخفاق يدوي ثمّ ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالخفق حتى الغليان.
3- خففي النار واتركي الخليط يغلي حوالى 20 دقيقة مع التحريك باستمرار.
4- أسكبي الخليط في كاسات واتركيه يبرد تماماً.
5- عند التقديم، زيني بالمسكرات وجوز الهند.