طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور. طبق رئيسي يعشقه الكبار والصغار جهزوه على طريقة موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة عميقة على النار، نحمي الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل الثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.

  • 2

    ننكه بالفلفل الأسود، الملح، الزنجبيل والبابريكا ونقلّب.

  • 3

    نضيف اللحم ونقلّبه مع المكونات حتى يتغيّر لونه.

  • 4

    نضيف معجون الطماطم ثمّ نسكب الماء ونترك الصلصة على النار حتى تتسبك.

  • 5

    لتحضير البيشاميل، في قدر نحمّص الدقيق ثمّ نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب.

  • 6

    نسكب الحليب تدريجياً ونحرّك للتخلص من التكتلات.

  • 7

    نضيف بودرة مرق الدجاج ونحرّك جيداً ثمّ نترك صلصة البيشاميل على النار حتى يثقل قوامها.

  • 8

    في صينية بايركس، نضع نضف كمية المكرونة ثم نضيف نصف كمية البيشاميل ونحرّك حتى تمتزج المكرونة مع البيشاميل.

  • 9

    نوزّع خليط اللحم على طبقة متساوية.

  • 10

    نضيف الكمية المتبقية من المكرونة والكمية المتبقية من البيشاميل.

  • 11

    نوزّع جبن الموزاريلا على الوجه ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمرّ وجه الصينية.

  • 12

    نقدّم المكورنة بالبيشاميل على السفرة.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية