أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالقالب

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
2- أضيفي الدقيق واخلطي بالملعقة الخشبيّة لدقيقة إضافية.
3- أسكبي بخفة وروية مرق الدجاج والحليب مع الاستمرار بالخفق بالخلاط اليدوي حتى تغلي الصلصة وتكثف.
4- أضيفي البقدونس المجفف وجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود واخلطي. أسكبي صلصة الطماطم واخلطي.
5- إدهني قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة بالزبدة. صفّي الباستا بطريقة عامودية في كامل القالب.
6- أسكبي الصلصة فوق الباستا ووزّعي جبن الموزاريلا.
7- أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم التكميم كم ينزل

رجيم التكميم كم ينزل؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟