شاورما الدجاج
طعم لا يقاوم!
20 دقيقةطريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالقالب وصفة سهلة لذيذة وسريعة التحضير نقدمها لك بالخطوات من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
أضيفي الدقيق واخلطي بالملعقة الخشبيّة لدقيقة إضافية.
أسكبي بخفة وروية مرق الدجاج والحليب مع الاستمرار بالخفق بالخلاط اليدوي حتى تغلي الصلصة وتكثف.
أضيفي البقدونس المجفف وجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود واخلطي. أسكبي صلصة الطماطم واخلطي.
إدهني قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة بالزبدة. صفّي الباستا بطريقة عامودية في كامل القالب.
أسكبي الصلصة فوق الباستا ووزّعي جبن الموزاريلا.
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.