لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل المكرونة بالصلصة بدون سلق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل المكرونة بالصلصة بدون سلق في قدر واحد من موقع اطيب طبخة واحصلي خلال 25 دقيقة على طبق كريمي غني بالمذاق اللذيذ للفطر والحليب
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
1- سخّني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على حرارة متوسطة. 2- أضيفي شرائح الفطر وقلّبيها لـ5-6 دقائق حتى يصب لونها ذهبياً. 3- زيدي البصل والثوم. قلّبي المكونات باستمرار حتى يذبل البصل. 4- أضيفي 3 أكواب ونصف من الماء. زيدي المكرونة، كوبان من الحليب، صلصة الصويا والملح. 5- ضعي الغطاء واتركي المزيج على النار حتى يغلي.
-
2
خففي الحرارة واتركي المزيج يغلي على حرارة هادئة لـ8-10 دقائق، مع الحرص على التحريك المستمر. 7- عندما تنضج المكرونة، إرفعي القدر عن النار. أضيفي الكمية المتبقية من الحليب وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 8- زيّني الوجه بجبن الموزاريلا المبشور وقدّمي الطبق ساخناً على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
