طريقة عمل الهندباء اللبنانية

(1)

تعرفي على طريقة عمل الهندباء اللبنانية بالبصل المقلي من موقع اطيب طبخة فهي تتميز بالكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم ويمكنك تحضيرها بمكونات اقتصادية

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الهندباء جيداً من الاوساخ وافرميها فرماً ناعماً.

  • 2

    ضعي الهندباء في قدر على نار متوسطة واغمريها بالماء. أسلقي الهندباء لـ10-15 دقيقة حتى تنضج.

  • 3

    عندما تنضج الهندباء، صفّيها من الماء واعصريها جيداً بوايطة يديك حتى تتخلّصي من أكبر كمية من الماء. أتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي البصل والثوم. قلّبي المزيج حتى يذبل. نكّهي بالملح.

  • 5

    ضعي الهندباء في طبق التقديم. أضيفي البصل المقلي على الوجه.

  • 6

    قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية