طريقة عمل الوافل الفرنسي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الحليب، الزيت، الماء، خلاصة الفانيليا والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 2

  في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والسكر حتى تتداخل المكونات.

• 3

  أضيفي مزيج الحليب إلى مزيج الدقيق واخلطي المكونات بعناية حتى تحصلي على عجينة لينة.

• 4

  أتركي الوعاء جانباً على حرارة الغرفة حتى ترتاح عجينة الوافل.

• 5

  أسكبي العجينة في آلة الوافل.

• 6

  أتركي المزيج لحوالي دقيقة حتى تنضج قطعة الوافل.

• 7

  أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 8

  قدّمي الوافل على سفرة الفطور.

وصفات ذات صلة