المندي الحضرمي
طعم الأصالة والتراث
2 ساعة
طريقة عمل باستا الفريدو بالصور خطوة خطوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري طبق باستا لـ3 أشخاص بدقائق قليلة مع هذه الوصفة. أنت بحاجة الى:
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
بواسطة قشارة بطاطس، قطّعي حبة الكوسا تقطيعاً رفيعاً.
-
2
حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة وقلّبي فيها البصل حتى يذبل.
-
3
زيدي جامبون البقر وقلّبي لدقيقتين.
-
4
أنثري الدقيق وقلّبي حتى يغطّي كل المكونات.
-
5
أسكبي الكريمة وقلبي باستمرار حتى يثخن المزيج.
-
6
نكّهي بالملح والفلفل الاسود ثمّ أضيفي شرائح الكوسا.
-
7
زيدي جبن البارميزان.
-
8
أضيفي المعكرونة وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
-
9
إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
