طريقة عمل بيتزا الرانش

(2)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي الدقيق، الخميرة، الملح والحليب.

  • 2

    زيدي الزيت النباتي والماء ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطي الوعاء واتركيه جانباً حتى تتخمر العجينة.

  • 4

    لتحضير صوص الرانش: في وعاء محضر الطعام ضعي المايونيز، اللبن الزبادي، البقدونس والشبت ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البصل البودرة والثوم البودرة.

  • 5

    امزجي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 6

    لتحضير الدجاج: في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي الدجاج ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية المشكلة.

  • 7

    اتركي الخليط على النار حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لاخر.

  • 8

    افردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 9

    ضعي العجينة في صينية فرن وادهنيها بصلصة الرانش ثم وزعي قطع الدجاج.

  • 10

    انثري جبن الموزاريلا والبصل على وجه البيتزا وادخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة. 11 -قدمي البيتزا مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية