1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصلوالثوم حتى يذبلا.
2- اضيفي اللحم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغير لون اللحم.
3- أضيفي الصلصة الحارة، معجون الطماطم، الكمون، الطماطم المهروسة، الكزيرة والقليل من صلصة الورسسترشاير.
4- ذوّبي مرق اللح بنصف كوب من الماء الساخن وأضيفيه إلى مزيج اللحم.
5- أتركي المزيج يغلي على حرارة منخفضة حتى تنضج المكونات.
6- إرفعي القدر عن النار، زيدي الفاصولياء وقلّبي المزيج.
7- ضعي البطاطس في طبق التقديم مقاوم للحرارة ووزّعي على وجهه الصلصة ثم أنثري الجبن.
8- أدخلي الطبق إلى المايكرويف حتى يذوب الجبن.
9- زيّني الوجه بالبصل الأخضر وقدّميه مباشرةً على سفرتك.