صوص المسخن رول
لطعم لا يقاوم
10 دقيقةطريقة عمل ثومية ولا اسهل نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير هذه الصلصة اللذيذة في المنزل لتقدميها الى جانب اكلات مثل الشاورما او الدجاج المشوي
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
5 دقيقة
20 دقيقة
ماء - كوب
نشاء ذرة
ملعقتان كبيرتان
ثوم
6 فصوص
خل أبيض - 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي
ربع كوب
حليب
3 ملاعق كبيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
لبن زبادي
ملعقتان كبيرتان
في قدر، أخلطي الماء ونشاء الذرة حتى يذوب هذا الأخير. ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي جيداً حتى يكثف المزيج وتجفّ السوائل.
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، الخلّ الأبيض، الزيت النباتي، الحليب، الملح والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي مزيج نشاء الذرة إلى الخليط السابق. أخلطي المكونات مجدداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
قدّمي الثومية على سفرتك. ألف صحة!