طريقة عمل جبنة شيدر سائلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة.

• 2

  أضيفي الدقيق وقلّبي المكونات لدقيقتين حتى تحصلي على عجينة.

• 3

  أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تثخن الصلصة.

• 4

  زيدي الجبن وقلّبي حتى يذوب هذا الاخير.

• 5

  نكّهي الصلصة بالفلفل الأحمر الحار، الصلصة الحارة، الملح والفلفل الأسود.

وصفات ذات صلة