طريقة عمل حلاوة التمر

(6)

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل حلاوة التمر. الى محبات التمر في العالم العربي قدمي طبق الحلى اللذيذ بالتمر مع السمسم والجوز لضيوفك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة قلبي السمسم حتى يصبح لونه ذهبي.

  • 2

    في مقلاة أخرى، ذوبي الزبدة ثم أضيفي التمر والهال وقلبي المكونات حتى تحصلي على عجينة تمر متماسكة.

  • 3

    في وعاء، ضعي نصف كوب من السمسم، زيدي الزيت واطحني المكونات بواسطة المطحنة اليدوية.

  • 4

    أسكبي المزيج فوق عجينة التمر واعجني جيداً.

  • 5

    رشي على التمر مقدار ملعقتين كبيرتين من السمسم واعجني مرة أخرى حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    خذي كمية قليلة من خليط التمر، شكليها على شكل كرة متوسطة الحجم ثم أحدثي فجوة في الوسط واحشيها بالجوز. أغلقي العجينة وكوريها.

  • 7

    غلفي كرة التمر بالسمسم ثم ضعيها في طبق التقديم.

  • 8

    كرري هذه العملية لباقي الكمية لديك ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
كيكة سهلة وسريعة

ولا ألذّ

5 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة
كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية