طريقة عمل حلاوة التمر

(6)

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل حلاوة التمر. الى محبات التمر في العالم العربي قدمي طبق الحلى اللذيذ بالتمر مع السمسم والجوز لضيوفك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة قلبي السمسم حتى يصبح لونه ذهبي.

  • 2

    في مقلاة أخرى، ذوبي الزبدة ثم أضيفي التمر والهال وقلبي المكونات حتى تحصلي على عجينة تمر متماسكة.

  • 3

    في وعاء، ضعي نصف كوب من السمسم، زيدي الزيت واطحني المكونات بواسطة المطحنة اليدوية.

  • 4

    أسكبي المزيج فوق عجينة التمر واعجني جيداً.

  • 5

    رشي على التمر مقدار ملعقتين كبيرتين من السمسم واعجني مرة أخرى حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    خذي كمية قليلة من خليط التمر، شكليها على شكل كرة متوسطة الحجم ثم أحدثي فجوة في الوسط واحشيها بالجوز. أغلقي العجينة وكوريها.

  • 7

    غلفي كرة التمر بالسمسم ثم ضعيها في طبق التقديم.

  • 8

    كرري هذه العملية لباقي الكمية لديك ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية