تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقةإليكم طريقة عمل حلى اللوتس البارد من موقع أطيب طبخة. وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلى طبقات بالكيك الجاهز وزبدة اللوتس وخليط كريمة.
رافقوه بمشروب غير محلى مثل القهوة أو الشاي لتقليل كمية السكر الإجمالية.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
10 دقيقة
500 لكل قطعة
في الخلاط الكهربائي، نضع القشطة، جبن الماسكاربوني، وكريمة الخفق البودرة. نخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس.
في قعر صينية بيركس، نضع طبقة من الكيك المفتت مع رصّها جيدًا بواسطة ملعقة. نوزّع طبقة من بسكويت اللوتس المففت ونرصّها جيدًا.
نسكب القليل من كريمة اللوتس المذوّبة بخطوط فوق البسكويت. نضع طبقة من الكريمة المحضّرة ونسوّي السطح. ندخل الحلى إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.
عند التقديم، نزيّن بزبدة اللوتس المذوّبة والكريمة المخفوقة وبسكويت اللوتس.
رافقوه بمشروب غير محلى مثل القهوة أو الشاي لتقليل كمية السكر الإجمالية.
حلى اللوتس البارد من الحلويات الحديثة التي حظيت بشعبية واسعة بفضل مذاقه الغني وقوامه الكريمي المميز. يتميز بطابع فاخر يجمع بين النكهة الحلوة والملمس الناعم، مما يجعله خيارًا مفضلًا في المناسبات والتجمعات. ورغم طعمه اللذيذ، إلا أنه يعد من الحلويات العالية بالسعرات الحرارية، لذا ينصح بالاعتدال في تناوله ضمن نظام غذائي متوازن. جربوا أيضًا مهلبية اللوتس.