طريقة عمل حلى جلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الجلي، ذوّبي الجلي في الماء الساخن. أتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.

• 2

  في قدر، ضعي الحليب، السكر، نشاء الذرة وكوب من الماء البارد. ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي المزيج حتى يكثف. أطفئي النار واتركي المزيج يبرد قليلاً.

• 3

  رصّي البسكويت في صينية التقديم. أضيفي خليط حليب وافرديه بواسطة سباتولا.

• 4

  أضيفي الجلي على وجه الحلى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

• 5

  أخرجي الحلى من الثلاجة وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة