بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول
كيك لذيذ وطري!
10 دقيقة
طريقة عمل راس العبد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل راس العبد. قدمي لاطفالك حلى راس العبد المميزة الشهية محضرة في المنزل باسهل طريقة. تعلمي خطوات تحضيرها البسيطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي السكر، زلال البيض، عصير الليمون، الفانيليا وحركي حتى تتجانس كل المكونات.
-
2
ضعي القدر فوق حمام مائي وحركي جيداً.
-
3
أضيفي الماء على الخليط مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر.
-
4
أسكبي الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، واخفقي لمدة 15 دقيقة حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
5
ضعي الخليط في كيس كريمة، على كل قطعة من البسكويت أفرغي كمية من الخليط المحضر على شكل هرم. صفّي القطع في صينية.
-
6
أدخلي الصينية الى الثلاجة مدة ساعة.
-
7
ضعي قطع الشوكولاته في قدر، زيدي الزيت. ذوّبي الشوكولاته فوق حمام مائي.
-
8
غمسي كل قطعة بسكويت مع كريمة بالشوكولاتة المذوبة وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعتين.
وصفات ذات صلة
