بيتزا بفول مدمس وجبنة
وصفة غير تقليدية!
15 دقيقةطريقة عمل ريزوتو بالمشروم هي الوصفة المثالية لطبق سهل وسريع. جربيها متبعة الخطوات السهلة والواضحة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة وزيني بها سفرة العزومات لديك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
حمي الزيت والزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيهما البصل والثوم حتى يتحمّرا.
أضيفي الفطر وقلّبي لدقيقتين ثمّ زيدي الارز.
نكّهي بالملح والفلفل الاسود وقلّبي المكونات لدقائق قليلة حتى تتداخل المكوّنات.
أسكبي المرق تدريجياً على مزيج الارز مع التقليب جيداً بعد كل اضافة حتى يتشرّب الارز كل السوائل.
أضيفي الكريمة وقلّبي من جديد.
إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك.