طريقة عمل سجق الشارع

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سجق الشارع. اكملي سفرة عزوماتك بوصفة مقبلات ولا اشهى وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية التي تعدّيها على طريقة موقعنا

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، سخني ماء لسلق السجق.

  • 2

    ضعي السجق في الماء للتخلص من الدهون.

  • 3

    ارفعي السجق من الماء وقطعيه بشكل طولي.

  • 4

    في مقلاة، حمّي الزيت على نار متوسطة و ضعي السجق. قلبيه على النار مدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي البصل وقلبيه مع السجق حتى يذبل.

  • 6

    زيدي الثوم وقلبيه مع باقي المكونات مدة 5 دقائق.

  • 7

    أضيفي الفلفل الأحمر والبهارات وقلبيه حتى يذبل ثم أضيفي الطماطم.

  • 8

    أضيفي معجون الطماطم وقلبي المكونات. أتركيها على النار حتى تنضج ثمّ قدمي الطبق على سفرتك. اذا كنت تحضّرين السجق المجمّد اليك افضل طريقة لتذويب اللحم

وصفات ذات صلة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية