طريقة عمل سلطة باذنجان بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الشواية على حرارة متوسطة.

• 2

  إقطعي حبات الباذنجان طولياً إلى قسمين.

• 3

  ادهنيها بالزيت ورشي عليها الملح والفلفل الأسود.

• 4

  اشوي الباذنجان من الجهتين حتى يتحمر وينضج.

• 5

  في الهاون، دقي الثوم مع الكمون ونصف ملعقة صغيرة من الملح.

• 6

  اخلطي اللبن مع الطحينة وعصير الليمون الحامض ثم أضيفي مزيج الثوم والكمون.

• 7

  اسكبي خليط اللبن فوق الباذنجان بالتساوي وزيني بالنعناع والفلفل الأحمر الحار.

وصفات ذات صلة

سلطة

سلطة ايطالية​

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

بالفيديو، سلطة الأناناس المنعشة

سلطة منعشة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

بالفيديو، سلطة الحلوم والحمص

صحية جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

بالفيديو، سلطة الكولسلو الفريدة 

سلطة سهلة ولذيذة!

12 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

بالفيديو، سلطة سبرينغ رول

سلطة مبتكرة ولذيذة!

13 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

بطاطس سلطة الاخضر وصفة شهيّة

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

بالفيديو، سلطة الزيتون

سلطة صحية ولذيذة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

بالفيديو، سلطة الخيار الكريمية

سلطة صحية وخفيفة!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

سلطة الفراولة والجرجير للرجيم

صحية ولذيذة

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

سلطة

سلطة الخس والذرة

منعشة وشهية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•