طريقة عمل سلطة باذنجان بالزبادي

(2)

اذا كنت تبحثين عن سلطة جديدة لتقدميها لضيوفك، نعرفك من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل سلطة باذنجان بالزبادي، وصفة رائعة الطعم، جربيها الان!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمي الشواية على حرارة متوسطة.

  • 2

    إقطعي حبات الباذنجان طولياً إلى قسمين.

  • 3

    ادهنيها بالزيت ورشي عليها الملح والفلفل الأسود.

  • 4

    اشوي الباذنجان من الجهتين حتى يتحمر وينضج.

  • 5

    في الهاون، دقي الثوم مع الكمون ونصف ملعقة صغيرة من الملح.

  • 6

    اخلطي اللبن مع الطحينة وعصير الليمون الحامض ثم أضيفي مزيج الثوم والكمون.

  • 7

    اسكبي خليط اللبن فوق الباذنجان بالتساوي وزيني بالنعناع والفلفل الأحمر الحار.

وصفات ذات صلة
سلطة جبن حلوم مشوي

تناسب الدايت!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة بطاطس

سهلة التحضير ولذيذة جداً!

20 دقيقة
سلطة طماطم كرزية

طازجة ولذيذة!

20 دقيقة
سلطة فتوش بالصوص

صحية ومقرمشة وغنية بالألوان!

20 دقيقة
سلطة حمص حب

مقرمشة وشهية!

20 دقيقة
عمل سلطة الشمندر

لذيذة حداً

10 دقيقة
طريقة عمل الشفوت اليمني

منعشة ولذيذة!

20 دقيقة
سلطة شمندر وجرجير ورمان

مقرمشة وشهية!

10 دقيقة
سلطة بالفول السوداني

ولا الذ

10 دقيقة
سلطة زبادي بدون خيار

منعشة وشهية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية