طريقة عمل سوشي السلمون وجبن الكريم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل سوشي السلمون وجبن الكريم بالخطوات السهلة والواضحة أصبحت بمتناول يديك. جربي هذه الوصفة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة! لن تندمي ابداً فمضاقها لذيذ.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الأرز والماء واتركي الخليط يغلي. عندما يغلي المزيج، خففي النار وغطي القدر. أتركي الأرز لـ20 دقيقة مع تقليبه كلّ 5 دقائق.

  • 2

    أطفئي النار بعد مرور 20 دقيقة واتركي القدر مُغطى لـ10 دقائق إضافية للتأكّد من أنّ الأرز نضج بالكامل.

  • 3

    أسكبي خلّ الأرز ثمّ أضيفي السكر والملح. أخلطي المكونات بالشوكة حتى تتغلل جيداً ببعضها.

  • 4

    لتحضير السوشي: ضعي ورق النوري على سطح العمل أو لوح التقطيع. وزّعي الأرز على كامل ورق النوري.

  • 5

    غلّفي حصيرة السوشي بكيس نايلون واقلبي عليها ورق اللوري على أن يصبح الأرز نحو الأسفل. إدهني ورقة اللوري من جهة واحدة بالقليل من جبن الماسكاربوني.

  • 6

    وزّعي شرائح الأفوكادو الرفيعة على الجبن. ضعي شرائح السلمون العريضة الطازجة فوق الأفوكادو.

  • 7

    إبدئي بلفّ السوشي على شكل رول من جهة الحشوة باستخدام كيس الحصيرة ومع الضغط على الحشوة والأرز حتى تتماسك المكونات.

  • 8

    إدهني المزيد من جبن الماسكاربوني على أعلى رول الأرز.

  • 9

    وزّعي شرائح السلمون الرفيعة لتغطي الأرز. ضعي قطع نايلون فوق الرول.

  • 10

    ضعي حصيرة فوق النايلون واضعطي على الرول حتى تتماسك الطبقة الجديدة.

  • 11

    بواسطة سكين حاد، وهي لا تزال قطعة النايلون فوق الرول، إقطعي الأطراف ثمّ إقطعي الرول نصفين بعدها 4 بعدها عدّة رولات متساوية.

  • 12

    أزيلي قطعة النايلون وقدّمي السوشي إلى جاني صلصة الصويا أو الترياكي.

وصفات ذات صلة
التمن الحايلي

تزيّن سفرة عزوماتكم!

20 دقيقة
اضلاع البقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
مقلقل دجاج حضرمي

طبق غني ومشبع!

15 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم

مثالية مع السلطة!

15 دقيقة
فتة الصنوبر

طعمها رائع!

20 دقيقة
القلقاس المصري

مغذية ومشبعة!

15 دقيقة
لحم الريب اي

طعمها رهيب!

10 دقيقة
شباتي زنجباري

على أصوله!

15 دقيقة
كوارع الغنم

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية