طريقة عمل سوشي سعودي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك طريقة عمل سوشي سعودي بخطوات بسيطة وواضحة من موقع اطيب طبخة. تفقدي الوصفة وطريقة التحضير، جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك. ستفاجئينهم أكيد

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي القليل من الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي القرفة، الهيل، الثوم المهروس وقشر الجمبري.

  • 3

    أغمري المكونات بالماء واتركيها على حرارة متوسطة حتى يتشكل المرق. صفّبي المرق.

  • 4

    أضيفي الأرز المنقوع مسبقاً واتركيه حتى ينضج.

  • 5

    إنقعي التمر الهندي بالماء المغلي حتى يتفتت ثمّ صفّيه.

  • 6

    حمّي في قدر آخر القليل من الزيت وقلّبي فيه البصل المفروم حتى يذبل.

  • 7

    أضيفي سائل التمر الهندي ونكّهي بالملح، الفلفل والكزبرة.

  • 8

    قطّعي السمك إلى شرائح ونكهيها مع الجمبري ثمّ غمّسيها بالدقيق، البيض المخفوق والبقماط بالتتالي.

  • 9

    إقي شرائح السمك والجمبري في زيت غزير حام حتى ينضج ويتحمّر.

  • 10

    قطّعي الخبز الى مربعات وضعيه على بساط السوشي المغلّف بروق نايلون.

  • 11

    وزّعي طبقة من الأرز على وجه الخبز ثمّ ضعي القليل من صلصة الحمر، السمك والجمبري في الوسط على شكل طولي.

  • 12

    لفّي الرول بإحكام ثمّ إقليه بالقليل من الزيت حتى يتحمّر من كل الجهات.

  • 13

    قطّعي الرول إلى دوائر صغيرة، زيّني وجهها بالقليل من الصلصة ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية