1- في إبريق على حرارة متوسطة، أخلطي الحليب والماء. أضيفي الزنجبيل، القرفة، الهيل والقرنفل.
2- عندما يغلي المزيج، أضيفي الشاي والسكر. إغلي المكونات لـ10 دقائق.
3- أسكبي شاي الكرك في كوبي التقديم. قدّمي الشاي على سفرتك.