أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل شاي كرك كيك

طريقة عمل شاي كرك كيك

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

  1. لتحضير الكيك: في قدر، ضعي الحليب والهيل والزعفران والقرفة على نار متوسطة حتى الغليان.

  2. أطفئي النار وضعي أكياس الشاي في الخليط. أتركي الخليط منقوعاً لـ15 دقيقة.

  3. بعد مرور الوقت تخلّصي من أكياس الشاي وقيسي كوبين من الخليط. إذا كان أقل من كوبين يمكنك إضافة القليل من الحليب السائل.

  4. في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر وخلاصة الفانيليا. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.

  5. أنخلي فوق الوعاء الدقيق والبايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات بالسباتولا حتى تتجانس. أسكبي مزيج الحليب واخلطي من جديد.

  6. أسكبي الخليط في قالب كيك مرشوش بالزيت وأدخليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوبة لساعة أو حتى تمام النضوج.

  7. أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد قبل وضع الصلصة.

  8. لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والحليب المبخر والقشطة.

  9. أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على خليط سائل. أسكبي الخليط فوق الكيك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟