طريقة عمل شتني بصل

(2)

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهر والصلصات من المطابخ العالمية وجربي معنا طريقة عمل شتني بصل، صلصة تقدم في المناسبات مع الخبز واللحم!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار خفيفة، حمي الزيت وقلي البصل لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً من دون أن يتغير لونه.

  • 2

    قوي النار ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من السكر وقلي المكونات لـ3 دقائق حتى يتكرمل البصل ويصبح بنياً.

  • 3

    زيدي الثوم واطهي لدقيقة إضافية ثم أضيفي الكمية المتبقية من السكر مع الخل الاحمر، الخردل الحب والملح.

  • 4

    اتركي المكونات تغلي على نار خفيفة لمجة 15 دقيقة حتى يصبح المزيج سميكاً.

  • 5

    اتركي شنتي البصل يبرد واحفظيه في برطمان.

نصائح
  • يمكنك أن تحفظي شتني البصل حتى سنة في الثلاجة.
  • لنكهة ألذ، يمكنك أن تضيفي الصنوبر والزبيب الى هذه الوصفة.
  • قدمي شتني البصل مع الخبز المنزلي وشرائح لحم ستيك.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، رول دجاج مع البطاطس المهروسة

وصفة رائعة وغنية بالبروتين!

30 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، ألذ 3 وصفات بالخوخ

ولا أطيب!

10 دقيقة
فشار الجبن الحار

سناك لذيذ!

5 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفات لذيذة بالكرز 

كرزية ولذيذة بكل قضمة

10 دقيقة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية