طريقة عمل شوربة البروكلي بالحليب

(2)

اكتشفي طريقة عمل شوربة البروكلي بالحليب وبطعم مثالي تشاركينه على سفرتك خصوصا مع اطباق رئيسية لا مثيل لها بوصفات تبهر ضيوفك، جربي شوربة البروكلي بوصفاتنا العديدة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي 6 ملاعق من الزبدة في قدر صغير الحجم على النار، اضيفي الدقيق ثم حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 2

    أبعدي المزيج عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 3

    ذوبي ما تبقى من الزبدة في قدر آخر على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.

  • 4

    زيدي البروكلي مع التقليب المستمر لحوالى 5 دقائق حتى تذبل المكونات جيداً.

  • 5

    أسكبي مرق الخضار والحليب ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود، اتركي الخليط بعدها لحوالى 20 دقيقة حتى يغلي وتنضج المكونات.

  • 6

    أبعدي القدر عن النار، اهرسي المكونات بواسطة خفاق حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم.

  • 7

    أعيدي الخليط الى النار، اسكبي مزيج الديق فوق المكونات مع التحريك بسرعة حتى يصبح الخليط متماسكاً.

  • 8

    وزعي الشوربة في كاسات ثم شاركيها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون

مناسبة للرجيم

30 دقيقة
شوربة المشروم الدافئة

شوربة دافئة ومفيدة!

10 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الجمبري اللذيذة

شوربة دافئة ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
شوربة منستروني الإيطالية

غنيّة بالفيتامينات

30 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة البروكولي

شوربة صحية ودافئة!

10 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية