شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة
تعرفي على طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة ومرق الخضار من موقع اطيب طبخة لتستمتعي بمذاق هذا الطبق الساخن والغني بجبن البارميزان الذي يتطلب 20 دقيقة تحضير فقط
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي مرق الخذار والطماطم. عندما يغلي المزيج، أضيفي كريمة الطبخ وخففي الحرارة.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل الأسود. إغلي المزيج على حرارة هادئة لـ15 دقيقة حتى يكثف.
-
3
إرفعي القدي عن النار واتركيه يبرد قليلاً على حرارة متوسطة.
-
4
ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً حتى يصبح قوامها ناعماً.
-
5
أعيدي الشوربة إلى القدر وضعيه على حرارة متوسطة. عندما يغلي المزيج، أطفئي النار.
-
6
أسكبي الشوربة في أطباق التقديم. قدّميها ساخنة.
وصفات ذات صلة
