أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل شوربة الفطر بدون كريمة

طريقة عمل شوربة الفطر بدون كريمة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الفطر وقلّبيه حتى يذبل. نكّهي بالملح، الهيل، الفلفل الأسود والبابريكا.
2- أضيفي الثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل. عندما يصبح لون الفطر مائلاً إلى بني، أطفئي النار. أخرجي الفطر من القدر وضعيه في طبق.
3- في وعاء، ضعي الحليب، الحليب البودرة والدقيق. بواسطة شريط الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.
4- ضعي مزيج الحليب في القدر الذي طهيت فيه الفطر. ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي باستمرار حتى لا يلتصق الحليب في قعر القدر.
5- عندما يغلي المزيج، أضيفي جبن الكريم وحرّكي حتى تحصلي على صلصة كثيفة. زيدي النعناع المجفف وحرّكي جيداً.
6- أضيفي الفطر إلى مزيج الحليب. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
7- قدّمي شوربة الفطر بدون كريمة ساخنة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟