بالفيديو، شوربة اليقطين
مثالية لأيام الشتاء!
20 دقيقة
طريقة عمل شوربة الكريمة سي فود
تعرفي على طريقة عمل شوربة الكريمة سي فود اللذيذة والمفعمة بنكهات ثمار البحر الشهية على موقع اطيب طبخة وقدميها لعائلتك الى جانب شرائح الخبز الابيض المقرمشة
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على حرارة متوسطة، إغلي كمية وافرة من الماء. أضيفي الروبيان واسلقيه لـ3 دقائق حتى ينضج ثمّ صفّيه جيداً.
-
2
في قدر ثانٍ على حرارة متوسطة، إغلي كمية وافرة من الماء. أضيفي الكالاماري واسلقيه لدقيقة حتى ينضج ثمّ صفّيه جيداً.
-
3
ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
4
أضيفي الحليب، كريمة الطبخ، مرق السمك، الذرة، بودرة الثوم، الفلفل الأسود والملح.
-
5
عندما يغلي المزيج، خففي النار واتركي المزيج يغلي لـ25 دقيقة حتى يكثف.
-
6
أضيفي جبن الكريم، الروبيان والكاليماري. إستمري بالطهي لـ10 دقائق ثمّ أطفئي النار. أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
