طريقة عمل صلصة الفتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمن ثم اضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي عصير الطماطم والخلّ. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة. اتركي المزيج على النار حتى الغليان مع التحريك من وقت إلى آخر.

• 3

  عندما يغلي المزيج، أضيفي نصف كوب من الماء وخفّفي النار. أتركي الصلصة تغلي على نار هادئة حتى تكثف.

• 4

  قدّمي الصلصة إلى جانب الفتة. ألف صحة!

نصائح

وصفات ذات صلة