1- ذوبي الزبدة في وعاء صغير الحجم على النار.
2- أضيفي الدقيق مع التحريك المستمر لتحصلي على مزيج كريمي.
3- أسكبي الحليب فوق المزيج مع التحريك بسرعة حتى تغلي المكونات.
4- نكهي بالحبهان، الفلفل الاسود، الفلفل الابيض والملح.
5- حركي الصلصة جيداً حتى تثقل ثم شاركيها على سفرتك او لتحضير الذ الاطباق.