طريقة عمل صوص البيتزا

(27)

  • تقدّم ل…

    15 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إهرسي الطماطم بواسطة محضرة الطعام حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 2

    سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.

  • 3

    أضيفي الطماطم المهروسة، عصير الليمون الحامض، السكر، البقدونس، الأوريغانو، الريحان، اكليل الجبل، بذور الكرفس، الملح، الفلفل الأسود والزعتر البري.

  • 4

    حرّكي المكونات باستمرار حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم اتركيه على نار هادئة لحوالى ساعة على الاقل حتى يغلي ويتماسك.

  • 5

    وزّعي المزيج في برطمانات زجاجية واتركيها حانباً لحوالى 25 دقيقة حتى تبرد.

  • 6

    أحكمي إغلاق البرطمانات ثم ادخليها الى الثلاجة لحين استعمالها.

نصائح
وصفات ذات صلة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية