طريقة عمل صوص البيتزا

(27)

  • تقدّم ل…

    15 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إهرسي الطماطم بواسطة محضرة الطعام حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 2

    سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.

  • 3

    أضيفي الطماطم المهروسة، عصير الليمون الحامض، السكر، البقدونس، الأوريغانو، الريحان، اكليل الجبل، بذور الكرفس، الملح، الفلفل الأسود والزعتر البري.

  • 4

    حرّكي المكونات باستمرار حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم اتركيه على نار هادئة لحوالى ساعة على الاقل حتى يغلي ويتماسك.

  • 5

    وزّعي المزيج في برطمانات زجاجية واتركيها حانباً لحوالى 25 دقيقة حتى تبرد.

  • 6

    أحكمي إغلاق البرطمانات ثم ادخليها الى الثلاجة لحين استعمالها.

نصائح
وصفات ذات صلة
صلصة فرنسية ديليسيو

الطعم الفرنسي الأصلي!

15 دقيقة
صوص الترياكي

نفس طعم الجاهز!

5 دقيقة
دقوس صبار

طعمها مميز!

10 دقيقة
صوص دايت للدجاج

مناسبة للرجيم!

10 دقيقة
صلصة طماطم السعودية

تقدّم مع الكبسة!

5 دقيقة
صوص البتر تشيكن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
صوص ثاوزند ايلاند

على أصولها!

10 دقيقة
أسهل خلطة توابل للدجاج المشوي… نكهة تفوز كل مرة!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
بهارات كاري

بالمقادير الدقيقة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية