بالفيديو، صوص البيستو
ولا أسهل!
7 دقيقة
طريقة عمل صوص المندي
لا يكتمل طبق المندي دون الصلصة! تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل صوص المندي، وصفة سهلة وسريعة التحضير لنكهة ولا اروع في كل مرة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في محضر الطعام، ضعي مكعبات الطماطم مع الثوم، البصل، الفليفلة والفلفل الأحمر الحار.
-
2
اهرسي المكونات حتى تتجانس ثم انقليها إلى وعاء ونكهيها بالكمون، الملح والفلفل الأسود.
-
3
أضيفي الخل الأبيض واخلطي ثم رشي الكزبرة على الوجه.
-
4
قدميها إلى جانب طبق المندي.
نصائح
- يمكنك أن تضيفي ملعقة صغيرة من معجون الطماطم واستبدال الخل الأبيض بعصير الليمون الحامض.
- إذا كانت الصلصة شديدة التماسك، أضيفي القليل من الماء.
وصفات ذات صلة
