طريقة عمل صينية البطاطس المحشية لحمة مفرومة

(1)

اليك طريقة عمل صينية البطاطس المحشية لحمة مفرومة من موقع اطيب طبخة. جربي وصفة البطاطس المفرغة والمقلية والمحشية بخليط اللحم مع صلصة الطماطم والجبن وقدميها

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إقطعي البطاطس نصفين بطريقة أفقية واصنعي فجوة في الوسط باستخدام ملعقة.

  • 2

    إقطعي أسفل البطاطس لتحصلي على قاعدة.

  • 3

    في قدر من الزيت الغزير الحامي قلي قطع البطاطس من 7 إلى 10 دقائق.

  • 4

    في قدر آخر، حمّي الزيت وقلي البصل حتى يذبل.

  • 5

    نكّهي بالبهارات المشكلة والملح وقلّبي.

  • 6

    أضيفي اللحم وقلّبي لـ3 دقائق ثمّ أضيفي البقدونس والفلفل الأسود والقرفة والزعتر المجفف.

  • 7

    قلبي حتى تتجانس المكونات وأطفئي النار.

  • 8

    في قدر على النار، أخلطي معجون الطماطم مع الماء الساخن والقليل من الملح.

  • 9

    أتركي الخليط يغلي ثمّ أضيفي الطماطم المقطّعة وقلّبي لدقيقتين ثمّ ارفعي القدر عن النار.

  • 10

    إحشي البطاطس بخليط اللحم ووزعيه في صينية فرن.

  • 11

    أسكبي بخفة وروية صلصة الطماطم فوق الصينية.

  • 12

    وزعي جبن الموزاريلا وأدخلي الصينية إلى فرن على 200 درجة مئوية لـ20دقيقة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل رولات الدجاج المحشية ولا أطيب

يلا نجرب!

20 دقيقة
فطيرة اللحم والجبنة

فطيرة لذيذة!

20 دقيقة
فيليه ستيك ساندويش

الأشهى على الإطلاق!

10 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
وصفة بتر تشكن هندي

نكهة هندية ولا أروع!

20 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
الارز باللحمة المفرومة

طبق بسيط بنكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة تحضير باستا ترافل

الطعم الايطالي اللذيذ!

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية