1- في مقلاة، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا.
2- نكّهي بالملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والكمون والكركم واخلطي.
3- أضيفي الدجاج واخلطي حتى تنضج.
4- ضعي الفليفلة واخلطي حتى تذبل.
5- أضيفي الذرة والبازيلاء والجزر وكريمة الطبخ والبقدونس واخلطي حتى تذبل الخضار.
6- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
7- بواسطة فرشاة، إدهني كلّ حواف صينية بيركس مستطيلة الشكل.
8- وزّعي طبقة من التوست المنزوع الحواف ثمّ ضعي حشوة الدجاج.
9- وزّعي كوب ونصف من جبن الموزاريلا.
10- وزّعي طبقة جديدة من التوست واسكبي صلصة البشاميل.
11- إنتهي بكوب ونصف من جبن الموزاريلا على الوجه.
12- زيّني وجه الصينية بالزيتون الأسود.
13- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة أو حتى تنضج ويذوب الجبن.