وصفة فتة باذنجان 15 ثانية
شهيّة ولذيذة!
15 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل طحينة الشاورما، حضري وصفة الطحينة في المنزل وقدميها مع الشاورما بالدجاج أو باللحم على شكل سندويش أو في طبق.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
أخلطي في وعاء صغير الطحينة مع الفلفل الأبيض، عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح وزيت الزيتون.
أضيفي ما يكفي من الماء مع المزج المستمر حتى تحصلي على الكثافة التي تريدينها.
أمزجي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
ضعي الطحينة في الثلاجة ثم قدميها مع الشاورما.