طريقة عمل طحينة الفول

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة عمل طحينة الفول المدمس الأصلية على الطريقة السعودية التقليدية من موقع أطيب طبخة حتى تعززوا مذاق الفول.

إذا كنتم ترغبون في تقليل السعرات الحرارية، يمكنكم تقليل كمية الطحينة أو استخدام طحينة خفيفة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    السعودي
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الطحينة، عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي وزيت الزيتون. نخلط المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    نضيف الثوم، الكمون والملح. نخلط المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    نسخن الفول في قدر على نار متوسطة. بعد مرور 5 دقائق، نطفئ النار ونهرس الفول بواسطة شوكة.

  • 4

    نضيف صلصة الطحينة ونقلّب المكونات حتى تتداخل. نقدم الطبق على الفطور.

نصائح

إذا كنتم ترغبون في تقليل السعرات الحرارية، يمكنكم تقليل كمية الطحينة أو استخدام طحينة خفيفة.

معلومات اضافية

طحينة الفول هي وجبة شهية ومغذية تعد من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، حيث تمتاز بمذاقها الغني والمميز. وتجمع بين الفول الغني بالبروتينات والألياف، والطحينة التي تضيف له قوامًا كريميًا ونكهة لذيذة. كما تعتبر طحينة الفول من الوجبات المثالية للفطور حيث توفر طاقة وشبعًا طويلًا بفضل محتواها من البروتينات والدهون الصحية. إليكم أفكار فطور صباحي بالصور.

وصفات ذات صلة
مربى الخوخ الطبيعي

مناسب لوجبة الفطور!

15 دقيقة
كرواسون فراولة

فطور فاخر ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
صحن شكشوكة لذيذ

فطور شهي

15 دقيقة
فطيرة البيض بالجبن

فطيرة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
كيف أسوي بيض

فطور لذيذ وسهل!

1 دقيقة
زبادي بالفواكه

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
شكشوكة جبن كريمي

لفطور ولا أشهى

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة الشكشوكة المثالية

فطور لذيذ!

10 دقيقة
معجنات بالزعتر ولا أطيب

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية