طريقة عمل عجينة القطايف السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة القطايف السورية بخطوات سهلة وبسيطة جدا. حضري هذه العجينة اللذيذة كي تقدميها لضيوفك بحشوة القشطة أو الجوز أو اللوز و القطر

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي الخميرة، السكر والماء. امزجي الخليط حتى يتجانس ثم اتركيه جانباً لحوالى الـ 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

  • 2

    في وعاء ثانٍ أخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر.

  • 3

    زيدي مزيج الخميرة على خليط الدقيق واخفقي المكونات معاً حتى تتجانس.

  • 4

    غطي العجينة بواسطة ورق نيلون واتركيها جانباً لحوالى الـ 60 دقيقة حتى تتخمر.

  • 5

    إدهني مقلاة على نار متوسطة بالقليل من الزيت ثم اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة لتشكيل القطايف.

  • 6

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية العجين.

  • 7

    إحشي القطايف بالحشوة التي تريدينها ثم قدميها مع القطر.

وصفات ذات صلة
أيسكريم على الصاج

آيسكريم منعش ولذيذ!

10 دقيقة
كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة
حلى سهل وسريع بارد

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية