طريقة عمل عجينة القطايف السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة القطايف السورية بخطوات سهلة وبسيطة جدا. حضري هذه العجينة اللذيذة كي تقدميها لضيوفك بحشوة القشطة أو الجوز أو اللوز و القطر

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي الخميرة، السكر والماء. امزجي الخليط حتى يتجانس ثم اتركيه جانباً لحوالى الـ 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

  • 2

    في وعاء ثانٍ أخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر.

  • 3

    زيدي مزيج الخميرة على خليط الدقيق واخفقي المكونات معاً حتى تتجانس.

  • 4

    غطي العجينة بواسطة ورق نيلون واتركيها جانباً لحوالى الـ 60 دقيقة حتى تتخمر.

  • 5

    إدهني مقلاة على نار متوسطة بالقليل من الزيت ثم اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة لتشكيل القطايف.

  • 6

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية العجين.

  • 7

    إحشي القطايف بالحشوة التي تريدينها ثم قدميها مع القطر.

وصفات ذات صلة
أسهل طريقة لبنت الصحن

حلى عربي لذيذ!

40 دقيقة
طريقة عمل فطيرة السبانخ

معجنات ولا أشهى!

40 دقيقة
طريقة حلى سهل بالبسكويت الشاي

سهلة وشهية!

10 دقيقة
طريقة عمل الشعيرية العادية

ولا أسهل!

5 دقيقة
طريقة عمل قشطة بلدي

على أصولها!

5 دقيقة
زينة كب كيك بألوان علم صربيا

حلى مونديالي رهيب!

10 دقيقة
كوكيز نستله

قدموها مع القهوة!

4 دقيقة
كوكيز هشّ بألوان علم قطر

قدّموها مع الحليب!

5 دقيقة
طريقة عمل حلا اكلير

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل بسكوت الايسكريم

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية