طريقة عمل عجينة الكرواسون الفرنسي

(115)

طريقة عمل عجينة الكرواسون الفرنسي هي من الطرق السهلة والسريعة وذلك لأنها تتميز ببساطة مكوناتها. جهزوا الكرواسون بوصفة مميزة من اطيب طبخة وبالحشوة المفضلة لديكم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق الأبيض، الملح، الماء الدافئ، السكر، الخميرة الفورية، البيض، الزبدة والحليب ثم نحركهم جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة القوام.

  • 2

    نضع العجينة في وعاء ونتركها جانبًا لحوالي 10 دقائق حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 3

    نقسم العجينة الى كرات متساوية الحجم بعد أن تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 4

    نفرد أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ونجعلها على شكل هلال اي شكل الكرواسون المتعارف عليه.

  • 5

    نضع كمية المربى المناسبة في كل عجينة كرواسون، نصفها في صينية مغلفة بورقة الزبدة ثم ندخلها الى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 6

    نترك الصينية في الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى ينضج الكرواسون ويصبح ذهبي اللون.

وصفات ذات صلة
بيض بالتمر

مغذية ومشبعة جداً!

5 دقيقة
مصابيب الشوفان

لذيذة وصحية!

20 دقيقة
سينابون ميني

شكل وطعم روعة!

30 دقيقة
بيض لحسة بالجبن

طعمها لذيذ جداً!

10 دقيقة
فطيرة الاجبان بالزعتر

لا تقاوم!

30 دقيقة
طريقة السينابون بدون بيض

شهية ولذيذة!

45 دقيقة
بيض في القلاية الهوائية

لوجبة فطور صحية!

5 دقيقة
بالفيديو، الجبنة البيضاء بـ 4 مكونات فقط في المنزل

حضروا أشهى أنواع الجبنة بأبسط طريقة

15 دقيقة
طريقة عجينة البان كيك

مكوناتها متوفرة في منزلكم!

15 دقيقة
توست افوكادو

نكهة تجنن!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية