طريقة عمل عجينة الكرواسون الفرنسي

(115)

طريقة عمل عجينة الكرواسون الفرنسي هي من الطرق السهلة والسريعة وذلك لأنها تتميز ببساطة مكوناتها. جهزوا الكرواسون بوصفة مميزة من اطيب طبخة وبالحشوة المفضلة لديكم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق الأبيض، الملح، الماء الدافئ، السكر، الخميرة الفورية، البيض، الزبدة والحليب ثم نحركهم جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة القوام.

  • 2

    نضع العجينة في وعاء ونتركها جانبًا لحوالي 10 دقائق حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 3

    نقسم العجينة الى كرات متساوية الحجم بعد أن تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 4

    نفرد أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ونجعلها على شكل هلال اي شكل الكرواسون المتعارف عليه.

  • 5

    نضع كمية المربى المناسبة في كل عجينة كرواسون، نصفها في صينية مغلفة بورقة الزبدة ثم ندخلها الى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 6

    نترك الصينية في الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى ينضج الكرواسون ويصبح ذهبي اللون.

وصفات ذات صلة
باذنجان بالبيض

مغذية وشهية!

5 دقيقة
طريقة الفرنش توست بخبز البريوش

فطور ولا أشهى!

10 دقيقة
كريب الشوفان بدون دقيق

شهية وقليلة بالسعرات الحرارية!

5 دقيقة
بيض مقلي دايت

قدموه مع خبز الشوفان!

10 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الجبن والبيض التركية

الطعم التركي الأصيل!

30 دقيقة
اسهل طريقة فرنش توست

جربوها!

10 دقيقة
فول بالخلطة المصرية

مكوناتها في منزلكم!

10 دقيقة
بيض مقلي بزيت زيتون

صحي ولذيذ!

5 دقيقة
ميني بان كيك هش

الفطور المثالي!

10 دقيقة
مربى حبحب قديم

ثلاث مكونات ونتيجة مثل الجاهز

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية