رقائق مرقوق
قدموها ساخنة!
25 دقيقةطريقة عمل عجينة المناقيش نقدمها لك من موقع اطيب طبخة بخطوات بسيطة ومكونات اقتصادية حتى تتمكني من تحضيرها بنفسك في المنزل على الطريقة اللبنانية الاصلية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر والماء الدافئ. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق حتى يتفاعل.
في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والحليب البودرة. أضيفي مزيج الخميرة والزيت النباتي واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة بورق نيلون اتركيها جانلاً حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
ستخدمي العجينة لتحضير اشهى المناقيش. ألف صحة!