طريقة عمل عجينة لحم بعجين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل عجينة لحم بعجين. جربي هذه الوصفة لعجينة هشة بقوام طري وقدمي اللحم بعجين على وجبة الفطور لاولادك مع اللبن الزبادي.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، والخميرة وأخلطي جيداً.

  • 2

    أضيفي الزيت وافركي المكونات الجافة مع الزيت بواسطة يديك.

  • 3

    أضيفي لبن الزبادي والماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    قطعي العجينة الى اربع قطع متساوي. مدي بواسطة النشابة كل قطعة حتى تصبح متوسطة السماكة.

  • 5

    قسمي العجينة الى دوائر صغيرة.

  • 6

    اخلطي في وعاء اللحم والبصل المفروم، ونكهي بالملح والفلفل الاسود.

  • 7

    ضعي ملعقة من الحشوة في كل دائرة، وافرديها لتغطية الوجه بالكامل.

  • 8

    صفي دوائر اللحم بعجين في صينية فرن، وادخليها الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق. اخرجي الصينية وقدمي اللحم بعجين ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية