طريقة عمل عجينة لحم بعجين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل عجينة لحم بعجين. جربي هذه الوصفة لعجينة هشة بقوام طري وقدمي اللحم بعجين على وجبة الفطور لاولادك مع اللبن الزبادي.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، والخميرة وأخلطي جيداً.

  • 2

    أضيفي الزيت وافركي المكونات الجافة مع الزيت بواسطة يديك.

  • 3

    أضيفي لبن الزبادي والماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    قطعي العجينة الى اربع قطع متساوي. مدي بواسطة النشابة كل قطعة حتى تصبح متوسطة السماكة.

  • 5

    قسمي العجينة الى دوائر صغيرة.

  • 6

    اخلطي في وعاء اللحم والبصل المفروم، ونكهي بالملح والفلفل الاسود.

  • 7

    ضعي ملعقة من الحشوة في كل دائرة، وافرديها لتغطية الوجه بالكامل.

  • 8

    صفي دوائر اللحم بعجين في صينية فرن، وادخليها الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق. اخرجي الصينية وقدمي اللحم بعجين ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية