طريقة عمل عجينة لحم بعجين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل عجينة لحم بعجين. جربي هذه الوصفة لعجينة هشة بقوام طري وقدمي اللحم بعجين على وجبة الفطور لاولادك مع اللبن الزبادي.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، والخميرة وأخلطي جيداً.

  • 2

    أضيفي الزيت وافركي المكونات الجافة مع الزيت بواسطة يديك.

  • 3

    أضيفي لبن الزبادي والماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    قطعي العجينة الى اربع قطع متساوي. مدي بواسطة النشابة كل قطعة حتى تصبح متوسطة السماكة.

  • 5

    قسمي العجينة الى دوائر صغيرة.

  • 6

    اخلطي في وعاء اللحم والبصل المفروم، ونكهي بالملح والفلفل الاسود.

  • 7

    ضعي ملعقة من الحشوة في كل دائرة، وافرديها لتغطية الوجه بالكامل.

  • 8

    صفي دوائر اللحم بعجين في صينية فرن، وادخليها الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق. اخرجي الصينية وقدمي اللحم بعجين ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفيتا

ولا أسهل!

8 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية