طريقة عمل فتة الشاورما

(1)

تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فتة الشاورما. وصفة غنية ولذيذة جداً تناسب سفر الاعياد والمناسبات، جهزوها وقدموها كطبق رئيسي.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نُتبل الدجاج بالزبادي، عصير الليمون الحامض، الثوم، الفلفل الاسود، القرفة، البابريكا، بهار الشاورما، السبع بهارات، الملح والخلّ الابيض.

  • 2

    نُقلب المكونات جيداً حتى تمتزج وننقع الدجاج مدة 3 ساعات بالتتبيلة.

  • 3

    في قدر، على نار متوسطة، نضع الزيت والارز ونقلب على النار مدة 5 دقائق.

  • 4

    نضيف عليه السبع بهارات، القرفة، الملح والكركم.

  • 5

    نقلب المكونات ثم نسكب الماء. نترك الخليط على النار حتى يغلي ثم نُغطي القدر ونخفض النار الى هادئة حتى يجف الماء وينضج الارز.

  • 6

    في مقلاة على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضع صدور الدجاج المتبلة. نقلب على النار حتى تنضج تماماً.

  • 7

    لتحضير صوص اللبن، نضع اللبن في وعاء ونضيف اليه عصير الليمون، الطحينة والملح. نحرك الخليط جيداً حتى يتجانس.

  • 8

    في طبق التقديم، نضع طبقة الارز ثم نوزع فوقها الخبز المقلي ثم صدور شاورما الدجاج وأخيرا نسكب طبقة صوص اللبن.

  • 9

    نزين وجه الطبق بالكاجو المقلي ونقدمه.

وصفات ذات صلة
تتبيلة شيش طاووق لبناني

طعم ولا أروع!

15 دقيقة
رز بالدجاج سهل وسريع

تناسب عزوماتكم!

10 دقيقة
طريقة عمل ستيك اللحم بالصويا صوص

ولا الذ!

10 دقيقة
فتة الباذنجان باللبن والطحينة

طبق رئيسي ولا أشهى!

20 دقيقة
دجاج دايت لذيذ

مثالي للرجيم!

20 دقيقة
خبز برجر بالبطاطس

هش ولذيذ!

30 دقيقة
وصفة دجاج سهلة

جهزوا أسرع طبق رئيسي!

15 دقيقة
طريقة صينية رز بالدجاج

30 دقيقة
كيفية تحضير كبسة الدجاج

بأسهل طريقة ممكنة!

10 دقيقة
طريقة عمل جريش سريع

لذيذ جداً!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية