طريقة عمل قوارب الكوسا بالباشميل

(2)

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل قوارب الكوسا بالباشميل بوصفة ذات خطوات سهلة وواضحة. جربيها وقدميها ككطبق جانبي مع ستيك اللحم او الدجاج لسفرة ولا أشهى!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة. أضيفي الدقيق وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 2

    أسكبي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تثخن الصلصة. إرفعي القد عن النار واتركيه جانباً.

  • 3

    في قدر آخر، حمّي الزيت على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.

  • 4

    أضيفي الطماطم، معجون الطماطم والسكر واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى تكثف الصلصة.

  • 6

    وزّعي طبقة من شرائح الكوسا في صينية فرن، أسكبي فوقها القليل من الصلصة الحمراء يليها القليل من صلصة البشاميل.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أنثري الجبن على وجه الصينية ثمّ اخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج شرائح الكوسا.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم

الطعم روعة!

10 دقيقة
طريقة تحضير اندومي

سهلة جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل بريوش هش وخفيف

الأشهى!

40 دقيقة
طريقة عمل خبز بدقيق اللوز

لفطور صحي!

20 دقيقة
صينية خضار بالبشاميل بدون قلي

ولا أشهى!

20 دقيقة
خضار سوتيه في القلايه الهوائيه

صحية ولذيذة!

20 دقيقة
فتة الباذنجان باللبن والطحينة

طبق رئيسي ولا أشهى!

20 دقيقة
خبز برجر بالبطاطس

هش ولذيذ!

30 دقيقة
بصل مقلي مقرمش

جربوها بطريقتي!

10 دقيقة
نودلز اندومي بالخضار

الطريقة الأنجح!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية