طريقة عمل كليجا حائل بالصور

(1)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كليجا حائل بالصور. وصفة لذيذة من المطبخ العربي العريق لا بد ان تجربيها وتقدميها كحلى قهوة لضيوفك وافراد اسرتك مع شاي او قهوة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أنخلي الدقيق الاسمر، الدقيق الأبيض والسكر البودرة والملح في وعاء.

  • 2

    أضيفي السمن وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل.

  • 3

    أسكبي الماء تدريجياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثمّ قسّميها إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 4

    في وعاء صغير، أخلطي مكونات الحشوة.

  • 5

    مدي كل كرة من العجين على راحة يديك وضعي القليل من الحشوة في الوسط.

  • 6

    أغلقي العجينة على شكل كرة ثمّ نثّشي وجهها بواسطة ملقط.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وصفي الحلى في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.

  • 8

    إخبزي الحلى في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر الحبات.

وصفات ذات صلة
تشيز كيك التمر بدون فرن بخطوات سهلة وسريعة

سهلة وسريعة

20 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية