طريقة عمل كوسا محشي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الأرز، اللحم، السمن، زيت الزيتون، الملح، البهارات والقرفة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    خذي حبة من الكوسا واحشيها بشكل جزئي حتى لا تتسرب الحشوة إلى الخارج وتتكسّر حبات الكوسا.

  • 3

    لتحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا. زيدي معجون الطماطم والملح ثم أضيفيي الماء.

  • 4

    أضيفي الكوسا وخفّفي النار. أتركي القدر على النار لساعة حتى تكثف الصلصة وينضج الكوسا.

  • 5

    قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
انشيلادا الدجاج

طعمها لا يقاوم!

35 دقيقة
تارت دجاج

طعمه رائع!

15 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
بالفيديو، مقلوبة الباذنجان

وصفة لذيذة!

35 دقيقة
البايلا الاسبانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، فتة المسخن الفريدة من نوعها

وصفة بطعم لا يقاوم

30 دقيقة
برجر تورتيلا

لا تقاوم!

10 دقيقة
رنجه مدخنة

طعمها ولا ألذ!

5 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية